2010年6月23日 星期三

汐止食養山房

五月底,跟觀點的同事到食養山房用餐。

早在很久以前,我的同事李同學就一直在邀約大家到食養山房用餐,當時的食養山房還位在陽明山菁山路,尚未搬到汐止,若要前往用餐只要搭公車即可抵達。但是搬到汐止(山區)後,除非自行開車,沒有便捷的大眾交通工具,只能到達汐止後再包小行上山了。我們一群人當時猶豫再三,結果一直等到搬到汐止,交通不便後,我們才成行。所以,結論是,美食當前,要及知及行,說走就走,誰知道會不會越搬越遠或世界末日?!

食養山房沒有菜單,據說老闆都是依照時令設計,冬夏的菜色會有不同。我還挺喜歡這種沒有菜單的餐廳,一來可以省下我點餐時龜龜毛毛的時間(王老闆跟我同事都超受不了我點餐的龜毛及猶豫不決,請容我解釋說明一下,實在是因為我太愛吃,每一樣食物都很想嘗試,如果通通點,會吃不完,如果沒點到又會很心碎,搞得不知道該點哪一樣,所以才會龜毛啦~~);二來很期待上菜時的那種驚喜感(or 驚嚇感),那種下一道菜會是甚麼的坐立難安。

因為帶著Ruru,忙著顧孩子,所以沒有每道菜都仔細照像紀錄,隨行的王老闆對於拍照又甚為懶惰,所以只照了前後幾道菜,其他說不出菜名又沒有照片為證的佳餚,就讓我肚子裡的腸胃去懷念他們囉~~
就位置上來說,食養山房在五指山風景區附近,感覺像在山裡面,如果一個人搭小黃會覺得很可怕,所以一定要開車或結伴搭小黃同行。因為山區腹地大,食養山房裡的包廂都是一棟一棟採榻榻米的裝潢;也因為山區,門窗若沒關好就會有像小蜜蜂等昆蟲或爬行動物陪大家用餐,聽說餐廳都有準備捕蛇的工具,以免不小心爬出來嚇壞客人。雖然會有一些不速之客,但是仍不妨礙整體用餐的環境。

(下圖:包廂的入口)


(下圖:包廂內的擺設,很適合喝茶聊天)

菜色當然不用說,非常的讚,而且搭配得很好很精緻,最喜歡前菜的豆腐,最後的蓮花雞湯好喝的沒話說,有很多菜沒拍到照,甚為可惜。

(下圖:番石榴汁)

(下圖:我很喜歡中間的豆腐,很嫩。右邊有蝦頭的那道菜有點忘記了)


(左圖:難忘的蓮花雞湯。右圖:甜點為金箔芋泥)



(下圖:當天的2位小朋友,王Ruru & 另一位王小妹。照片提供:潘小貝)


價錢方面,每人用餐價格為1000大洋另加10% service fee. 我婆婆曾經來用餐過,她說與宜蘭某些風格類似的餐廳比起來,她覺得非常合理。我因為沒有比較的基準,無法評論,雖說沒有物超所值,但絕對物有所值。
整體來說,食養山房是個值得推薦的餐廳,唯一缺點就是交通不便,所有要扣一分,滿分5分,我則給4分的推薦度。各位人客,有閒的時候可以拜訪嘗鮮一下囉。去前千萬要提早預約,我們可是排了一個月才排到的喔~~
後記:包廂的玻璃很大,打開落地窗透氣,王Ruru玩得太興奮,一時不察,摔到外面,讓王老闆心疼不已啊~~

2010年6月2日 星期三

姊妹聚會大團圓

我承認,寫部落格真的很不容易, 如果沒有靜下來一股作氣的寫, 很難完成一篇文章。心裡一直有幾篇想寫, 但是一耽擱就個把月。還是先從記憶猶新的花蓮之旅開始, 其他幾篇就慢慢寫囉~~

高中時期的好姊妹(簡稱忠班五美),自從大學畢業後,除了姊妹生日聚會之外,很難聚首,大家各自外地求學或工作。印象中,五美畢業後就很少共同出外旅遊,最近一次五美共同旅遊似乎是在10年前,旅遊地點是台中(詳細內容已經不復記憶),當時大頭青夫婦還是男女朋友在台中實習,其他四美也都還在感情漂泊的階段。晃眼,大家從少女變少婦(or 歐巴桑),兒女忽成行。10年後,東道主仍是大頭青夫婦,在他們決定要離開花蓮的這一年,五美決定要再一次製造回憶。與9年前不同的是,相片人物多了許多小眷屬,也多了許多不同以往的歡樂。


(下圖: 10年前青澀的五美於台中某風景處, 細節已不復記憶。)


(下圖圖片來源取自大頭青部落格: 太平廣記。不好意思啊, 大頭青兄, 借用一下圖片)
9年後,五美聚會已經都攜家帶眷了, 每個人都多了媽媽的味道及韻味。


這次花蓮大團圓,因為小孩及天候不佳讓大家陷入忙亂,吃飯像作戰,右手拿筷子要吃美食,左手還要指揮小孩,嘴巴啃著食物,還要不時斥喝小孩;開車被雨追,下車忙著不讓小孩淋到雨。最快樂是把小孩集中在大頭青夫婦家,大人吃著一碗小羊肉配鹽酥雞,小孩忙著喝飲料吃麵線。不用逛太多景點,簡單的吃喝及聊天都很開心。可惜大家忙著吃喝及顧小孩,沒有照片為證。

接下來,當然希望大家能組團到小島度假,把小孩丟到泳池裡,大人開心的吃喝聊天。這樣的夢想似乎有點遙遠,可能又是另一個10年後吧~~